المقادير

500دقيق الفورص
100غرام زبدة بحرارة المطبخ
2 اصفر البيض
قبصة ملح
4 معالق نيدو
ساشي خمارة كيماوية
خميرة العجين
4 معالق سكر
فاني
حليب دافئ لجمع العجين
لحشوة
فواكه جافة تمر لوز بيسطاش اللي متوفر + طريفات شكلاط
لطريقة تجمع العجين تدلك مزياااااااااان تم تترك تختمر تم نقسمها لكرات وناخد الكرة الاولى نعمروها بالحشوة نسدوها ونكملو باقي الكرات نخليوهم يخمرو مرة اخرى تم ندهنوهم باصفر البيض